Rezept: Strumpfbänder (Kouseband)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.76 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Bohnen | ||
| 1 | Zwiebel, feingehackt | ca. 0.05 € |
| 2 EL | Öl | ca. 0.03 € |
| 2 | Knoblauchzehen | ca. 0.18 € |
| 1 | spanischer Pfeffer, - feingehackt, ohne Samen oder | |
| 1 TL | Sambal ölek | ca. 0.18 € |
| 1 | Suppenwürfel | |
| 100 ml | Wasser | ca. 0.00 € |
| 1 | Tomate | ca. 0.32 € |
Zubereitung:
Bohnen in Stückchen von 1 cm Länge schneiden. Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und spanischen Pfeffer glasig werden lassen. Tomate dazugeben und ca. eine Minute mitschmoren lassen. Die Bohnen, den Suppenwürfel und das Wasser hinzufügen und ohne Deckel ca. 25 Minuten garen lassen. Das Wasser sollte beinahe verdampft sein.
Mit Reis servieren.
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