Rezept: Süße Avocadocreme
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.20 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.18 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Für 2 Personen | ||
| 1 | Avocado - reif | ca. 0.99 € |
| 1 EL | Zitronensaft | ca. 0.04 € |
| 100 | gr. stichfeste saure Sahne | |
| 1 EL | Honig - flüssig | ca. 0.11 € |
| 1 EL | bittere Orangenmarmelade | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Die Avocado rundherum einschneiden, die Hälften trennen, den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch auslösen, sofort mit Zitronensaft und saurer Sahne pürieren. 1 EL. Honig und die Orangenmarmelade unterziehen, evtl. noch mit etwas zusätzlichem Honig abschmecken.
Bald servieren.
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