Rezept: Tortellini-Salat - Variation 4

Bild: Tortellini-Salat - Variation 4 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 14.2 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Zutaten
1	Pfund Tortellini
300 g	Schinken - gekocht	ca. 11.67 €
300 g	Tomaten	ca. 1.01 €
300 g	Zucchini	ca. 1.19 €
	mind. 1 Knoblauchzehe
1	Zwiebel	ca. 0.13 €
Sosse
1 kl.	Glas Miracel Whip
2 EL	Saure Sahne	ca. 0.19 €
2 EL	Milch - lauwarm	ca. 0.03 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
	Basilikum	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Tortellini kochen, kalt werden lassen. Schinken, Tomaten, Zucchini, Knoblauchzehe und Zwiebel würfeln.

Alles miteinander vermischen.

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(*) Die Zubereitung von Tortellini-Salat - Variation 4 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Basilikum - frisch * Hinterschinken - gekocht * Knoblauch * Milch fettarm 1,5% * Pfeffer schwarz - ganz * Salatcreme - Miracel Whip * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schmand * Tomaten * Tortellini * Zucchini - grün * Zwiebeln

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