Rezept: Vanillesoße
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.69 Sterne von 13 Besuchern
Kosten Rezept: 2.53 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.29 € |
| 1 | Vanilleschote | ca. 2.00 € |
| 50 g | Zucker | ca. 0.07 € |
| 4 | Eigelbe | ca. 0.34 € |
Zubereitung:
Für die Soße Milch mit Vanille aufkochen. Zucker und Eigelbe schaumig rühren. Kochende Milch unter ständigem Rühren zu dem Eigemisch geben und zur Rose abziehen.
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