Rezept: Zucchinigemüse mit Champignons
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.08 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.43 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | mittl. Zucchini | ca. 0.34 € |
| 1 Dose(n) | Champignons - oder frische | |
| 2 | Zwiebeln | ca. 0.09 € |
| Knoblauch | ||
| Petersilie | ||
| Sahne | ||
| Suppenwürfel | ||
| Schmelzkäse | ||
| 1 Prise(n) | Weißwein | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Zucchini ungeschält durch den Pommes-Frites-Schneider drücken.
Zwiebeln mit Knoblauch, Champignons, Petersilie und Zucchini andünsten. Mit Sahne aufgießen, Suppenwürfel dazugeben und garkochen.
Zum Schluss mit Schmelzkäse und einem Schuss Wein verfeinern.
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