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Rezept: Tomatar Raita (Tomaten in Joghurtsauce)

Bild: Tomatar Raita (Tomaten in Joghurtsauce) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.91 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 2 Portionen:

66.667 gTomatenca. 0.23 €
0.333 Zwiebel - rot 
166.667 mlJoghurtca. 0.13 €
0.167 TLKreuzkümmel - gemahlenca. 0.03 €
0.083 TLChilipulverca. 0.01 €
Salzca. 0.00 €
0.333 ELKoriandergrün - gehacktca. 0.20 €

Zubereitung:

Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Joghurt in eine Schüssel geben.Tomaten, Zwiebel, Kreuzkümmel, Chilipulver und Salz dazugeben und alles gut mischen. Abgedeckt kalt stellen. Zum Servieren mit Koriandergrün bestreuen.

:Pro Person ca. : 63 kcal :Pro Person ca. : 263 kJoule :Eiweiß : 3 Gramm :Fett : 3 Gramm :Kohlenhydrate : 4 Gramm :Zubereitungs-Z.: 10 Minuten


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(*) Für diese Version von Tomatar Raita (Tomaten in Joghurtsauce) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Chili - gemahlen  *   Koriandergrün - Cilantro  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Kreuzkümmel - gemahlen  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tomaten  *   Zwiebeln, rot


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