Rezept: Tomatar Raita (Tomaten in Joghurtsauce)

Bild: Tomatar Raita (Tomaten in Joghurtsauce) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

66.667 g	Tomaten	ca. 0.23 €
0.333	Zwiebel - rot
166.667 ml	Joghurt	ca. 0.13 €
0.167 TL	Kreuzkümmel - gemahlen	ca. 0.03 €
0.083 TL	Chilipulver	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €
0.333 EL	Koriandergrün - gehackt	ca. 0.20 €

Zubereitung:

Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Joghurt in eine Schüssel geben.Tomaten, Zwiebel, Kreuzkümmel, Chilipulver und Salz dazugeben und alles gut mischen. Abgedeckt kalt stellen. Zum Servieren mit Koriandergrün bestreuen.

:Pro Person ca. : 63 kcal :Pro Person ca. : 263 kJoule :Eiweiß : 3 Gramm :Fett : 3 Gramm :Kohlenhydrate : 4 Gramm :Zubereitungs-Z.: 10 Minuten

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Tomatar Raita (Tomaten in Joghurtsauce) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Chili - gemahlen * Koriandergrün - Cilantro * Kremiger Jogurt 3,5% * Kreuzkümmel - gemahlen * Salz - Jodsalz mit Fluor * Tomaten * Zwiebeln, rot

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