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Rezept: Brombeerjoghurteis

Bild: Brombeerjoghurteis - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.71 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.96 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

500 gBrombeerenca. 7.96 €
1 Kästchen Joghurt 
1 BecherSahne 
Läuterzucker nach - Geschmack (Zucker und Wasser u 
gleichen Teilen aufgekocht) 

Zubereitung:

Die Brombeeren mixen und durch ein Sieb streichen. Mit Joghurt, Sahne und Läuterzucker nach Geschmack verrühren und abschmecken. In der Eismaschine nach Anleitung gefrieren und sofort servieren.


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(*) Die Zubereitung von Brombeerjoghurteis erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brombeeren  *   Joghurt - fettarm 1,5%  *   Läuterzucker  *   Schlagsahne


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