Rezept: Brombeerhalbgefrorenes

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.94 Sterne von 18 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.44 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

250 g	TK-Brombeeren
2 EL	Zucker	ca. 0.05 €
2 EL	Wasser	ca. 0.00 €
100 g	Crème fraîche	ca. 0.38 €
1 EL	Zitronensaft	ca. 0.04 €
1 EL	Cassis	ca. 0.15 €
	Blätterteig

Zubereitung:

Die Brombeeren 10 Minuten antauenlassen, mit Zucker und Wasser im Mixer zerkleinern. Creme fraiche, Zitronensaft und Cassis hinzufügen. Alles kräftig durchschlagen und servieren. Es schmeckt besonders gut zu frisch aufgebackenem Blätterteig.

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Brombeerhalbgefrorenes erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Blätterteig frisch auf Backpapier * Cassis - 16% * Crème fraîche * Wasser * Zitronensaft * Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Alkohol Brombeere Deutschland Eis Rahm

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Februarsalat mit heisser Orangen-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: 8.40 € EU-Bio: 10.88 € Demeter: 11.46 € Orangensaft mit Himbeeressig und Olivenöl in 10 Minuten leise einkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Kürbis dick schälen, die Kerne herauskratzen.
	Dill-Hering mit roten Zwiebeln 10 Portionen Preise: Discount: 8.17 € EU-Bio: 7.83 € Demeter: 7.44 € Essig, Zucker und Lorbeer aufkochen. Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und dazugeben. Den Sud über die Filets gießen. Zwei Bund Dill hacken, unterziehen, 1
	Rhabarber-Mango-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: 7.25 € EU-Bio: 9.59 € Demeter: 9.59 € Wer weniger Süße bevorzugt, der kann auch die entsprechende Menge 2:1-Gelierzucker verwenden. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 4 bis 5 Gläser
	Bohnen auf portugiesische Art 4 Portionen Preise: Discount: 5.07 € EU-Bio: 5.27 € Demeter: 5.48 € Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, ebenfalls in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln und Tomaten darin andünsten. Bohnen
	Waldbeerengelee 1 Rezept Preise: Discount: 5.04 € EU-Bio: 5.04 € Demeter: 5.04 € Von den Hagebutten Stiel, Blüten und Kerne entfernen. Hagebutten in wenig Wasser 10 Minuten dünsten. Restliche Beeren verlesen, abbrausen. Hagebuttenmus und

Rezept: Brombeerhalbgefrorenes

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: