Rezept: Chicoree in Joghurt-Soße
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.57 Sterne von 14 Besuchern
Kosten Rezept: 2.74 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Chicoree | ca. 1.29 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 30 g | Walnusskerne | ca. 0.51 € |
| 1 EL | Minze - feingeschnitten | ca. 0.16 € |
| 2 EL | Dill - gewiegt | ca. 0.32 € |
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
| 2 Becher | Joghurt | ca. 0.23 € |
| 3 EL | Öl | ca. 0.05 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Chicoree waschen, schneiden, mit Salz, Pfeffer und den übrigen Zutaten mischen. Sehr kalt servieren.
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