Rezept: Meerettichsauce - zu Grillgut
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.91 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 8 Portionen:
| 200 g | Speisequark - 20% Fett i.Tr. | ca. 0.55 € |
| 150 g | Buttermilch | ca. 0.24 € |
| 2 EL | Meerettich, gerieben | |
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
| Jodsalz | ca. 0.00 € | |
| Weißer Pfeffer | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren, dann Sauce pikant abschmecken. :Pro Person ca. : 38 kcal :Pro Person ca. : 157 kJoule :Eiweis : 3 Gramm :Fett : 1 Gramm :Kohlenhydrate : 3 Gramm
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