Rezept: Mixed-Spices-Powder (Pulver aus gemischten Gewürzen)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.52 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
1 | Zimtstange | ca. 0.50 € |
Sternanis | ca. 0.02 € | |
5 | Nelken | |
1 | Kardamom |
Zubereitung:
Alles Zutaten im Mörser zerkleinern und in kleinen Mengen verwenden. z.B. Flipping over Murtabak: 10 Fladen (1360g Hackfleisch) = 5g Pulver
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