Rezept: Quarkbombe
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.73 Sterne von 26 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.63 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 375 g | Quark | ca. 1.04 € |
| 70 g | Butter | ca. 0.50 € |
| 1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| Senf | ||
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Paprikapulver | ca. 0.05 € | |
| Kapern | ||
| Matjesfilet | ||
| Eier - hartgekocht + halbiert | ||
| Essiggürkchen | ||
| Petersilie |
Zubereitung:
Quark mit schaumig gerührter Butter, feingewiegter Zwiebel und
Gewürzen gut verrühren. Nun diesen pikant abgeschmeckten Quark auf
einer runden Platte bombenartig anrichten, mit Kapern, Eihälften und
Matjesfiletstücken, Essiggürkchen und Petersilie hübsch verzieren.
Schwarzbrot oder Pellkartoffeln und ein Glas dunkles Bier, und jeder
ist's zufrieden.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Minestra di riso e fagioli - Gemüsesuppe mit Reis und Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 3.16 € EU-Bio: 3.35 € Demeter: 3.48 € Die Bohnen über Nacht einweichen, dann in etwa 1 1/2 Stunden in reichlich Wasser garkochen. Wer einen Schnellkochtopf besitzt, der kann damit Zeit und Energie |
 | Elsässer Roigebrageldi - Bratkartoffeln auf Münstertaler Art 6 Portionen Preise: Discount: 5.66 € EU-Bio: 6.52 € Demeter: 8.93 € Die Kartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln kleinhacken und den Speck würfeln. Die Speckwürfel in einen gusseisernen Topf geben, mit |
 | Schokoladen-Orangen-Makronen 1 Rezept Preise: Discount: 3.69 € EU-Bio: 5.60 € Demeter: 5.53 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 30 Makronen. Von der Orange die Schale abreiben und 6 EL Saft auspressen. Marzipan fein zerbröckeln, mit Zucker, Mandeln, |
 | Zucchini-Parmesan-Chips 4 Portionen Preise: Discount: 2.86 € EU-Bio: 5.40 € Demeter: 5.44 € Curry ist in diesem Rezept als Gewürz nur exemplarisch. Egal ob Paprika, Kräuter der Provence, Thymian - erlaubt ist was gefällt und vor allem schmeckt. Den |
 | Löwenzahn-Brennessel-Bier 1 Rezept Preise: Discount: 0.47 € EU-Bio: 0.47 € Demeter: 0.47 € Den Ingwer klein schneiden und im Mörser leicht zerstoßen. Löwenzahn- und Brennesselblätter waschen, in einen sehr großen Kochtopf geben und Wasser (1) |
