Rezept: Honig-Hähnchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.88 Sterne von 8 Besuchern
Kosten Rezept: 20.55 € Kosten Portion: 5.14 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Hähnchenschenkel | ca. 19.69 € |
| 100 g | Honig - bis . Doppelten mehr | ca. 0.60 € |
| 1 | Zitronen - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.99 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Prep time: 10 mins Cook time: 45 mins Difficulty: * Nutrition: K.A.
Den Honig mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Die Hähnchenschenkel waschen, abtupfen und mit der Honig/Zitronen - Mischung bestreichen. Auf einen Rost legen und in den Ofen (180 GradC) schieben. Ab und zu mit der Mischung bestreichen.
Tip: Herunterlaufenden Honig und Saft auffangen (gibt eine klasse Soße).
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