Rezept 421 bis 435 von 1235
 | Kalbsleber mit Salbei an Balsamicotomaten und Bandnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >19.79 € EU-Bio: >19.99 € Demeter: >20.03 € Vorbereitung: Kalbsleber mit etwas Öl beträufeln, mit Pfeffer würzen, zum Aromatisieren mit Salbeiblättern belegen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein |
 | Kalbsleber mit Zwiebeln und Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.73 € Butter und Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin 20 Minuten bei niedrigster Hitze braten, gelegentlich umrühren. Salbeiblätter zu den |
 | Kalbsleber provenzalisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.22 € Leberscheiben in je vier Stücke schneiden und in Mehl wenden. Butterschmalz erhitzen, Leber darin anbraten, herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und warm |
 | Kalbsleberscheiben mit Karotten-Erdäpfelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.38 € Kalbsleberscheiben pfeffern, leicht mehlieren (= in Mehl wenden bzw. mit Mehl bestauben). In einer Pfanne etwas Butter erhitzen, Leberscheiben darin gemeinsam mit |
 | Kalbsleberscheiben mit Salbeipüree 4 Portionen Preise: Discount: >19.90 € EU-Bio: >20.95 € Demeter: >21.66 € Kalbsleberscheiben mit Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Pfanne Butter erhitzen, Leber mit etwas Mehl stauben und mit dem Thymian beidseitig anbraten. |
 | Kalbsmedaillons ”Hohenzollern” 2 Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.11 € Butter in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin braten, herausnehmen und warm stellen. Die Hühnerlebern ins verbliebene Bratfett geben, ausbraten, |
 | Kalbsröllchen alla Milanese 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.21 € Schnitzel sehr dünn klopfen. Bratwürstchen enthäuten und die Fülle zerkleinern. Austernpilze putzen, fein hacken, einen Esslöffel öl erhitzen und Pilze |
 | Kalbsröllchen im Tomatenragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.79 € Kalbsschnitzel (am besten vom Rücken) plattieren. Je 1 Scheibe Schinken sowie je 3 Salbeiblätter auf das Fleisch legen, pfeffern und salzen, einrollen und mit |
 | Kalbsröllchen mit Nüssen und Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.92 € Die Baumnüsse ohne Fettzugabe in einer trockenen Pfanne rösten. Dann grob hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Baumnüsse, Knoblauch, Cantadou, |
 | Kalbsröllchen mit Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.41 € Die Schnitzelchen mit Salz, Pfeffer und gepresstem Knoblauch würzen und auf jedes Stück eine Scheibe Rohschinken legen. Darauf die frischen Kräuter verteilen |
 | Kalbsrouladen mit Ricotta-Salbei-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >7.64 € Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne unter Wenden goldbraun rösten. Die Schalotten pellen, fein würfeln und mit dem Knoblauch in 50 g Butter bei mittlerer |
 | Kalbsrouladen mit Salbei und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.36 € 4 Salbeiblätter grob hacken. In einer Schüssel Kalbshack, Eigelb, Emmentaler mit den Salbeiblättern gut durchkneten. Mit Pfeffer und Salz |
 | Kalbsrücken mit Schinken in Salbeisauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € In die Kalbssteaks eine Tasche schneiden, von innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Je 1 Scheibe Schinken in die Öffnung geben, mit zwei Zahnstochern |
 | Kalbsschnitzel im Parmamantel 1 Rezept Preise: Discount: >7.78 € EU-Bio: >8.24 € Demeter: >8.28 € Zubereitung: Kalbsschnitzel in Streifen schneiden, leicht salzen und pfeffern, mit dem Parmaschinken umwickeln und mit einem Salbeiblättchen belegen. Dann |
 | Kalbsschnitzel mit Äpfeln gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.19 € Den Apfel schälen, vierteln und in feine Scheibchen schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Apfelscheibchen darin leicht bräunen. |
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