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 | Dirndlmarmelade - Kornelkirschenkonfitüre aus Österreich 1 Rezept Preise: Discount: 1.54 € EU-Bio: 1.54 € Demeter: 1.54 € Dirndl hat in diesem Zusammenhang nichts mit Tracht und Bekleidung zu tun, sondern ist in Österreich die Bezeichnung für Kornelkirschen, eine Wildobst-Art, die |
 | Zwiebel-Paprika-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >5.30 € Cashewkerne bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Wenden goldgelb rösten und beiseite stellen. Die Zwiebeln halbieren oder vierteln und in Streifen |
 | Zwiebelsuppe - Variation 10 4 Portionen Preise: Discount: 1.69 € EU-Bio: 1.65 € Demeter: 2.49 € Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in einem Topf mit der Butter glasigdünsten. Wenn die Zwiebeln goldgelb sind, mit Mehl bestreuen, umrühren und |
 | Zwiebelsuppe mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >6.19 € Die Butter in der Bratpfanne zergehen und die feingehackten Zwiebeln goldgelb werden lassen. Dann mit dem kochenden Wasser übergießen und 5 Minuten kochen |
 | Zwiebelsuppe mit Käsetoast 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € 1. Die Zwiebel abschälen, der Länge nach halbieren und so in Scheiben schneiden, dass Halbkreise entstehen. 2. Das Öl in einen mittelgroßen Topf geben und |
 | Zwiebelsuppe ohne Käse 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.04 € Zwiebel vierteln, in dünne Scheiben schneiden. In heißem Öl in einem Topf hellbraun anbraten. Fond, Wein und Wasser zugießen. Aufkochen, zugedeckt bei |
 | Kornelkirschen-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 1.93 € EU-Bio: 1.91 € Demeter: 1.96 € Entsteinte Früchte mit Wasser, einem Teil des Rotweins, Butter, Koriander und der Zimtstange langsam eine Stunde lang kochen und dann durch ein Sieb passieren. |
 | Kornelkirschen-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 2.31 € EU-Bio: 2.28 € Demeter: 2.28 € Kornelkirschen im Wasser weich kochen, fein pürieren. Mit Weißwein aufkochen und den Grieß einrühren. 10 Minuten unter Rühren weiterkochen. Sahne |
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