Rezept 241 bis 255 von 278
Chinakohltopf mit Lamm 4 Portionen Preise: Discount: 9.25 € EU-Bio: 20.28 € Demeter: 20.52 € Lammfleisch würfeln und in heißem Fett anbraten. Zwiebeln schälen und hacken, zugeben und goldgelb dünsten, 10 Minuten bei geringer Hitze braten. | |
Ente mit Sharon-Zwiebel-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: 20.74 € EU-Bio: 20.84 € Demeter: 21.04 € Ente waschen, trockentupfen und rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft: 175 Grad / Gas: Stufe 3) etwa 75 Minuten | |
Fisch mit geschmortem Chinakohl (rau bap cai voi ca kho) 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.50 € Getrocknete Pilze und getrocknete Fische getrennt in lauwarmem Wasser 30 Minuten einweichen. Danach die Pilze trockentupfen, vom Stengel befreien und vierteln. | |
Fisch-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.11 € Fischabschnitte abspülen. Zwiebel schälen, vierteln. Fischabschnitte, Zwiebeln, das Wasser, Wein, Gewürze und Petersilienstengel in einen Topf geben, 30 | |
Forellensalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.54 € Das Ei pellen und vierteln. Den Chinakohl putzen, waschen, zerpflücken, gut abtropfenlassen. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Den Stengelansatz der | |
Rindfleisch nach Sechuan-Art (Shuizhu niurou) 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >8.73 € Bei diesem Gericht wird das Rindfleisch in scharf gewürzter Brühe gekocht und mit Gemüse zusammen in einer Schüssel serviert. Statt Brokkoli wird in der | |
Geflügelsalat mit Pilz 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >21.66 € Demeter: >20.50 € Hähnchenbrustfilet braten und in kaltem Zustand in Streifen schneiden. Paprika, Chinakohl und Möhren in Streifen schneiden. Tomaten würfeln, Champignons in | |
Gekochte Teigtaschen nach nordchinesischer Art 10 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >3.25 € * Als erster Gang ausreichend für 10 Personen. Menge mit 450g Fleisch. Ergibt etwa 100 (hundert) Teigtaschen ;9 Den Teig zubereiten Mehl in eine Schüssel | |
Gemüsecurry #2 4 Portionen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.30 € Alle Gemüse putzen. Die Bohnen in Stücke brechen, 8 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Blumenkohl in Röschen teilen. Porree in 2 cm dicke Ringe | |
Garnelen auf Chinakohlgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Garnelen auftauen. Schalotten abziehen und in Ringe schneiden. Chinakohl putzen, halbieren, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Den Strunk herausschneiden. Den | |
Garnelen mit geschwenktem Chinakohl (rau cai xao tom kho) 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.05 € Getrocknete Garnelen und getrocknete Pilze (getrennt) in lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, danach abtropfen lassen. Pilze vom Stengel befreien und | |
Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree 2 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.51 € Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree,Chinakohl und Feldsalat. Die Hechtschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Drei tiefe | |
Gebratene Nudeln mit Kastanien 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Den Chinakohl waschen, in ganz dünne Streifen schneiden. Die Wasserkastanien und die Bambussprossen abtropfen lassen, in Scheibchen schneiden. Die | |
Gebratenes gemischtes Gemüse, Pad Paak Ruamit 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.06 € Vom Brokkoli die Röschen abschneiden, die Stiele schälen und in feine Streifen oder feine Stifte schneiden. Die Bohnen von den Enden befreien und der Länge | |
Gemüsesalat mit Kokosmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.32 € Krevettenpaste, Knoblauch und Schalotte im Mörser zu einem glatten Brei verarbeiten. Chilipulver, Zucker, Salz und Pfeffer zugeben, gut durchmischen und mit dem |
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