Rezept 166 bis 180 von 234
 | Schlipfkrapfen aus Osttirol 4 Portionen Preise: Discount: 3.76 € EU-Bio: 4.10 € Demeter: 4.84 € - Weizen- und Roggenmehl mit 1 Prise Salz mischen. Öl und 200 ml lauwarmes Wasser zugeben und zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Teig in |
 | Schulterfleisch mit Meerrettich und Brühkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.71 € Das Wasser in einem großen Topf aufsetzen und Lorbeerblätter, Zwiebel, Nelken, Pfefferkörner und Salz dazugeben. Alles zum Kochen bringen. Die |
 | Schweinerücken mit Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >7.82 € EU-Bio: >7.95 € Demeter: >7.99 € 1. Alle Zutaten für die Apfelmarinade aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Granny-Smith-Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und Äpfel in Ringe |
 | Schweinsbackerln mit Kren und Vogerlsalat 6 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.91 € Demeter: >6.01 € 1. ) Von den Schweinsbackerln eventuelle Knorpel entfernen. Wasser mit etwa 1 Teelöffel Pfefferkörner, Lorbeerblättern, Salz und einer grob zerschnittenen |
 | Schwertfisch-Rosette auf Randen-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.27 € Die Randen in ca. 7 dünne Scheiben/Person schneiden und auf einem Teller kreisförmig übereinanderlegen. Den frisch geriebenen Meerrettich mit Sauerrahm, Salz |
 | Selleriechips 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >3.74 € Sellerie schälen und sehr fein hobeln. Portionsweise im 170 Grad heißen Öl frittieren, abtropfen lassen, salzen. Meerrettich schälen, fein reiben. Apfel |
 | Senfgurken mit Fenchel 1 Rezept Preise: Discount: >7.99 € EU-Bio: >7.99 € Demeter: >7.60 € Gurken schälen, längs vierteln, entkernen und in 5 cm lange Stücke schneiden. In eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und zugedeckt über Nacht kühl |
 | Sherry-Hering mit Ingwer 10 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.62 € Essig, Sherry und Zucker aufkochen. Meerrettich, Ingwer und Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, in Spalten schneiden. Alles mit den Gewürzen |
 | Siedfleisch mit Meerrettichsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.07 € Salzwasser mit dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Rinderzunge einlegen und 1 1/2 Stunden sieden. Dann das Rinderbrust- und Beinfleisch zugeben und |
 | Spätzle mit Kalbszungenragout 4 -6 Portionen je Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >7.52 € Möhren, Sellerie und Porree putzen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel halbieren und die Schnittflächen in einer trockenen Pfanne hellbraun rösten. In einem |
 | Spitzkohl-Kartoffel-Salat 4 -6 pers. Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.21 € Kartoffeln in der Schale garen, abschrecken. Spitzkohlblätter so weit wie möglich ablösen, von den Mittelrippen befreien, in 4 cm große Rauten schneiden. Lauch |
 | Steckrüben-Kartoffel-Ragout mit Damhirschwürstchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.58 € Steckrüben, Kartoffeln, Möhren und Meerrettich schälen. Die Steckrüben, die Kartoffeln und die Möhren in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Butter |
 | Steirisches Majoranschöpsernes 6 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >7.55 € "Schöpsernes" heißt das Hammelfleisch in Österreich Das Fleisch auslösen und roh in große Würfel von mindestens etwa 4 bis 6 cm Kantenlänge schneiden. mit |
 | Steirisches Wurzelfleisch 2 Portionen Preise: Discount: >6.75 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.79 € Suppengemüse und Zwiebel putzen und in grobe Würfel schneiden. Einen Topf mit ca. zwei Liter Wasser zum Kochen bringen. Suppengemüse, Zwiebel, 1 Spritzer Essig, |
 | Steirisches Wurzelfleisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.05 € EU-Bio: >10.07 € Demeter: >9.72 € Das Steirische Wurzelfleisch trägt seinen Namen aufgrund der Wurzelgemüse wie Möhren, Sellerie und vor allem der Petersilienwurzel, die mit dem Fleisch gekocht |
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