Rezept: Partysalat

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.73 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 6 Portionen:

1	Paprika - grüne	ca. 0.87 €
1	Paprika - rot	ca. 1.05 €
1	Fenchelknollen
1 Dose(n)	Maiskörner	ca. 1.39 €
1	Lauch	ca. 0.60 €
1	Zwiebel	ca. 0.05 €
1	Karotte	ca. 0.09 €
1	Gurke	ca. 0.95 €
SALATSAUCE
500 g	Joghurt	ca. 0.39 €
4 EL	Salatmayonaise
4 TL	Ketchup	ca. 0.03 €
1 TL	Senf	ca. 0.01 €
2	Knoblauchzehen - gepresst	ca. 0.18 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Das Gemüse putzen und kleinschneiden, den Mais abtropfen lassen. Alles in eine große Glasschüssel schichten. Für die Soße alle Zutaten glatt verrühren, abschmecken und gesondert servieren, damit sich jeder nach Geschmack bedienen kann.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Partysalat Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Fenchel * Gemüsemais - Dose * Knoblauch * Kremiger Jogurt 3,5% * Möhren (Karotten) * Paprika - grün * Paprika - rot * Pfeffer schwarz - ganz * Porree (Lauch) * Salatgurken * Salz - Jodsalz mit Fluor * Senf - mittelscharf * Tomatenketschup * Zwiebeln

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