Rezept: Quark - mal fruchtig, mal pikant (Diabetes)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.53 Sterne von 36 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.11 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Portion:
| Quark pikant | ||
| 100 g | Magerquark | ca. 0.28 € |
| 0.5 Tasse(n) | Milch - lauwarm | ca. 0.09 € |
| Wenig Meersalz o. Jodsalz | ca. 0.01 € | |
| schwarzer Pfeffer | ca. 0.04 € | |
| 2 EL | Kräuter - gehackt | ca. 0.32 € |
| Fr. geriebener Meerrettich - ODER Tomatenmark Quark fruchtig | ||
| 100 g | Magerquark | ca. 0.28 € |
| 0.5 Tasse(n) | Milch - lauwarm | ca. 0.09 € |
| 0.5 | Zitronen - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.50 € |
| 1 TL | Fruchtzucker - ODER Fruchtsaft-Kon entrat (1/ 2 BE) | |
| 100 g | Frischobst - püriert o. erschnitten (1 BE) |
Zubereitung:
Quark mit Flüssigkeit cremigrühren und mit den übrigen Zutaten vermischen. Quark pikant = ca. 1/2 BE Quark Fruchtig = ca. 1 1/2 BE
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