Rezept: Süßspeisen: ’herzlich serviert’ 1 - 2 (Kirschgrütze)
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.94 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 Glas | Sauerkirschen | ca. 8.21 € |
| 1 | Unbeh.Zitrone | ca. 0.99 € |
| Ganze Schale | ||
| 1 | Zimtstange | ca. 0.50 € |
| etwas | Zucker | |
| 2 EL | Speisestärke - ODER Sago | ca. 0.03 € |
| Wasser - . Anrühren | ||
| Schlagsahne - . Ver ieren |
Zubereitung:
Die Sauerkirschen werden mit der Zitronenschale und Zimtstange aufgekocht und mit etwas Zucker gesüßt. Die Speisestärke mit Wasser vermengt und unter Rühren zugefügt und kurz mit aufgekocht. Zimtstange und Zitronenschale entfernen, die Grütze in Herz-Schälchen füllen und abkühlenlassen. Mit Schlagsahne hübsch verzieren. Dessert mit Kirsch- bzw. Orangenkeksen (z.b. Messino v. Bahlsen) servieren.
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