Rezept: Gebratener Fisch (Tuigim sängsun)

Bild: Gebratener Fisch (Tuigim sÃ¤ngsun) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.33 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 6 Portionen:

6	Fischfilets
2 EL	Sojasoße, hell	ca. 0.10 €
2 EL	Sesamsaat - geröstet und zerstoßen	ca. 0.08 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen
2 EL	Frühlingszwiebeln, gehackt
2 TL	Sesamöl	ca. 0.13 €
2 EL	Pflanzenöl	ca. 0.03 €

Zubereitung:

Filets waschen und trockentupfen. Restliche Zutaten zu einer Soße verrühren, Fischfilets darin eintauchen und in heißem Öl braten. Schnell auftragen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Gebratener Fisch (Tuigim sängsun) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frühlingszwiebeln * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Rotbarsch - Filet - TK * Sesam * Sesamöl * Sojasauce - hell

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