Rezept: Äppelbübe - DDR-Rezept

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Kosten Rezept: 5.44 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

200 g	Mehl	ca. 0.13 €
150 g	Zucker	ca. 0.22 €
200 g	Butter	ca. 1.43 €
2	Eier	ca. 0.51 €
0.5 Pack.	Backpulver	ca. 0.01 €
0.5 Tasse(n)	Wasser	ca. 0.00 €
700 g	Äpfel - geschält und geschnitten	ca. 2.44 €
	Rosinen	ca. 0.55 €
1 EL	Weinbrand	ca. 0.11 €

Zubereitung:

Die Butter zerlassen, Mehl, Zucker, Eier, Wasser und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verrühren, In eine gefettete Springform geben. Äpfel darauf schichten und die Rosinen in Weinbrand dazwischen verteilen.

Bei Mittelhitze etwa 30 Minuten backen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Äppelbübe - DDR-Rezept Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange) * Backpulver - Päckchen * Butter * Eier - Größe M * Sultaninen ungeschwefelt * Wasser * Weinbrand 36% Vol. * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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