Rezept: Kuba-Mojo
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.41 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.99 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 8 Portionen:
2 | Mangos, feingewürfelt | |
1 | Baby-Ananas, feingewürfelt | |
2 | Frühlingszwiebeln (fein - gehackt) | ca. 0.13 € |
3 EL | Koriander (fein gehackt) | ca. 1.78 € |
2 EL | Chili-Chicken-Soße | |
1 EL | Limettensaft | ca. 0.04 € |
3 EL | Orangensaft | ca. 0.03 € |
Zucker | ||
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
1. Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln und Koriander mischen.
2. Chili-Chicken-Soße, Limetten- und Orangensaft verrühren. Mit 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und unter den Frucht-Mix mischen.
:Pro Person: 35 kcal, 0 g Fett :Zubereitung: 15 Minuten
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