Rezept: Lauchsalat mit Thunfisch

Bild: Lauchsalat mit Thunfisch - Zutaten

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Kosten Rezept: 2.99 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

300 g	Lauch	ca. 0.60 €
250 g	Tomaten	ca. 0.85 €
150 g	Thunfisch aus der Dose	ca. 0.90 €
150 g	Joghurt	ca. 0.12 €
4 EL	Zitronensaft	ca. 0.15 €
0.5 TL	Senf	ca. 0.00 €
0.5 Bund	Petersilie	ca. 0.36 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Lauch gut waschen und in dünne Ringe schneiden. Tomaten würfeln, Petersilie fein hacken. Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Joghurt, Senf und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren. Petersilie zugeben, würzen.

Lauch, Thunfisch und Tomaten zugeben. Durchmischen und 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.

Dazu: Salzkartoffeln

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Lauchsalat mit Thunfisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kremiger Jogurt 3,5% * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer schwarz - ganz * Porree (Lauch) * Salz - Jodsalz mit Fluor * Senf - mittelscharf * Thunfisch in eigenem Saft - Dose * Tomaten * Zitronensaft

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