Rezept: Muntermacher - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.29 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.43 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
Schmeckt würzig | ||
| 350 g | Möhren | ca. 0.29 € |
| 1 kl. | rote Bete | |
| 1 | Apfel | ca. 0.22 € |
| 1 | Saft der Orange | |
| 0.5 | Saft der Zitrone | |
| 2 Msp. | geriebener Ingwer | |
Zubereitung:
Die Möhren waschen, putzen, die rote Beete schälen und vierteln. Den Apfel vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Anschließend das Gemüse zusammen mit dem Apfel im Entsafter zu Saft pressen.
Danach den Orangen- und Zitronensaft hinzugeben und mit dem Ingwer abschmecken.
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