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Rezept: Better-Than-Sex-Cake

Bild: Better-Than-Sex-Cake - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 97 Besuchern
Kosten Rezept: 7.02 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

100 gButterca. 0.72 €
100 gZuckerca. 0.15 €
2 Eierca. 0.51 €
100 mlMilch - lauwarmca. 0.12 €
200 gMehlca. 0.13 €
0.5 Pack.Backpulverca. 0.01 €
1 Dose(n)Ananas - in Stückenca. 1.49 €
250 gGelierzucker 2:1ca. 0.50 €
3 Bananenca. 1.00 €
1 Pack.Vanillepuddingpulverca. 0.10 €
0.5 lMilch - lauwarmca. 0.58 €
2 ELZuckerca. 0.05 €
400 mlSahneca. 2.18 €
2 Pack.Sahnesteifca. 0.13 €
2 ELWalnusskerne - gehacktca. 0.51 €

Zubereitung:

Butter, Zucker, Eier, Milch, Mehl, Backpulver zu einem Rührteig verarbeiten. Diesen in eine gefette Springform füllen und bei 180 Grad 20 bis 25 Minuten backen. Auskühlen lassen und auf eine Platte legen. Tortenring darum legen.

Ananas mit Saft im Mixer pürieren mit dem Gelierzucker mischen und 3 bis 4 Minuten kochen. Etwas abkühlen lassen, dann auf den Tortenboden streichen und Bananenscheiben darauf legen.

Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Vanillepudding kochen und über die Bananen gießen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

Sahne mit Sahnesteif und etwas Zucker steif schlagen. Nach Kühlung den Tortenring enfernen und die Torte mit der Sahne überziehen. Mit gehackten Walnüssen verzieren und nochmals einige Zeit kaltstellen.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Better-Than-Sex-Cake Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Stücken  *   Backpulver - Päckchen  *   Bananen  *   Butter  *   Eier - Größe M  *   Gelierzucker - 2:1  *   Milch fettarm 1,5%  *   Puddingpulver - Vanille - Päckchen  *   Sahnesteif  *   Schlagsahne  *   Walnusskerne  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade


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