Rezept: Schoko- Dattelaufstrich
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.60 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.51 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 160 g | Datteln, getrocknet | ca. 0.80 € |
| 100 g | Sonnenblumenkerne | ca. 0.40 € |
| 100 g | Mandeln | ca. 1.00 € |
| 0.125 l | Wasser | ca. 0.00 € |
| 2 EL | Karob | |
| 1 TL | Kakao | ca. 0.02 € |
| 0.5 TL | Zimt | ca. 0.03 € |
| 0.5 TL | Vanille | ca. 0.75 € |
| 60 g | Butter - weich | ca. 0.41 € |
Zubereitung:
Die Mandeln mit den Datteln und den Sonnenblumenkernen zusammen portionsweise im Blitzhacker pürieren.
Das Wasser darübergießen und gut verrühren. Die Butter mit den Gewürzen unter die Dattelcreme rühren.
In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit: 14 Tage
Diese Creme kann man auch gut zum Füllen von Plätzchen verwenden.
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