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Rezept: Schokoladenkuchen

Bild: Schokoladenkuchen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.59 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

250 gMargarineca. 0.60 €
150 gZuckerca. 0.22 €
6 Eierca. 1.01 €
0.5 Pack.Backpulverca. 0.01 €
2 GlasPuddingpulver - Vanille 
1 lMilch - lauwarmca. 0.95 €
250 gPuderzuckerca. 0.49 €
1 GlasPalmin 
3 ELKakaoca. 0.19 €
1 GlasButterkekse 

Zubereitung:

Mehl, Margarine, Zucker, Backpulver und 4 Eiern zu einem Teig vermengen und auf einem Blech bei 180 Grad 20-30 Minuten abbacken. Aus der Milch und dem Puddingpulver einen Pudding kochen und auf den ausgekühlten Teig geben. Den gesamten Pudding mit Butterkeksen belegen. Nun das Palmin vorsichtig erhitzen, den Puderzucker, den Kakao und die restlichen 2 Eier unterrühren und auf die Keksschicht geben. Kalt stellen.


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(*) Für diese Version von Schokoladenkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen  *   Butterkeks  *   Eier - Größe M  *   Kakao - schwach entölt  *   Kokosfett  *   Milch fettarm 1,5%  *   Pflanzenmargarine  *   Puddingpulver - Vanille - Päckchen  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Zucker - Raffinade


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