Rezept: Schokoladenspritzerln

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.56 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Teig
250 g	Margarine	ca. 1.29 €
125 g	Puderzucker	ca. 1.06 €
2	Eier	ca. 0.51 €
20 g	Kakao	ca. 0.10 €
350 g	Mehl	ca. 0.23 €
100 g	Halbbitter-Kuvertüre	ca. 1.53 €
	Plätzchenschmuck

Zubereitung:

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und beliebige Formen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. In den vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T: 200°C / 10 bis 12 Minuten . Kuvertüre schmelzen, kalte Plätzchen zur Hälfte hineintauchen und mit Plätzchenschmuck bestreuen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schokoladenspritzerln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Kakao - schwach entölt * Kuvertüre - dunkel * Pflanzenmargarine * Puderzucker / Staubzucker * Weizenmehl Type 405

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