Rezept: Spaghettisoße mit Hackfleisch

Bild: Spaghettisosse mit Hackfleisch - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.18 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Für ca. 6 Portionen:
500 g	Gemüsezwiebeln	ca. 0.45 €
	(Pflanzenöl)
1 kg	Hackfleisch - 6 Dosen Tomatenmark
2 EL	Oregano	ca. 2.64 €
0.5 l	Wasser - 10 El. Zucker	ca. 0.01 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Knoblauch

Zubereitung:

Gemüsezwiebeln würfeln und anbraten (am besten in Pflanzenöl) bis sie glasig sind. Dann Hackfleisch dazugeben und solange dünsten, bis das Hack schön krümelig ist (hier ist regelmäßiges Umrühren erforderlich). Dann Tomatenmark, Oregano, Wasser, Zucker, Salz und Knoblauch nach Geschmack dazutun und aufkochen lassen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Spaghettisoße mit Hackfleisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gemüsezwiebeln * Knoblauch * Oregano - getrocknet * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Wasser

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