Rezept: Spargel-Schinken-Toast

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.52 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

200 g	Spargel	ca. 2.40 €
0.125 l	Wasser	ca. 0.00 €
	Salz	ca. 0.00 €
4 Scheibe(n)	Toastbrot	ca. 0.24 €
4 Scheibe(n)	gekochter Schinken
4 Scheibe(n)	Ananas
4 Scheibe(n)	Edamer
	Mandelblätter
	Petersilie

Zubereitung:

Spargel mit Wasser und Salz ankochen, 15 Minuten fortkochen und abtropfen lassen. Spargelstangen halbieren. Brotscheiben toasten. Nacheinander Schinken, Spargel, Ananas und Käse auf die Toastscheiben legen. Toast unter dem vorgeheizten Grill überbacken.

Mit Mandelblättern und Petersilie garniert servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Spargel-Schinken-Toast Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Edamer * Hinterschinken - gekocht * Mandeln gehobelt * Petersilie - frisch, glatt * Salz - Jodsalz mit Fluor * Spargel * Toastbrot - Vollkorn * Wasser

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