Rezept: Süßer Hirseauflauf - Variation 1
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 8.09 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.75 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
0.75 l | Sojamilch | ca. 0.86 € |
200 g | Hirse | ca. 0.56 € |
0.5 TL | Salz | ca. 0.00 € |
3 EL | Apfelfein, Zimt | |
50 g | Gehackte Mandeln oder - Haselnüsse | ca. 0.28 € |
2 EL | Sojamehl | |
50 g | Margarine | ca. 0.12 € |
500 g | Frisches Obst nach Saison | |
Vollkornsemmelbrösel | ||
Sonnenblumenkerne |
Zubereitung:
Die Hirse in einem Haarsieb unter fließendem Wasser heiß abspülen. Mit Salz in dem kochenden Soja-Drink 30 Minuten quellen lassen. Die Margarine, das Apfelfein, Zimt und die Nüsse mischen und mit dem Sojamehl unter den erkalteten Hirsebrei heben. Eine Auflaufform einfetten und schichtweise die Hirse und das Obst einfüllen. Mit Hirse abschließen und mit Vollkornsemmelbröseln, Margarineflöckchen und Sonnenblumenkernen bestreuen. Im Ofen ca. 30 Minuten bei 180° C backen und mit Vanillesauce (siehe Rezept Vanillecreme aus Tofu) servieren.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Cantucci - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.36 € EU-Bio: 4.66 € Demeter: 5.24 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 100 Cantucci. In Italien gibt es einen schönen Brauch: Wer gemeinsam mit seinem Liebsten zu Weihnachten von | |
Glögi aus Finnland 1 Rezept Preise: Discount: 5.62 € EU-Bio: 5.68 € Demeter: 5.68 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 8 bis 10 Gläser Glögi. Rotwein,und Johannisbeerwein oder Saft vermischen und erhitzen. Zucker, Gewürze und | |
Bratapfelmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: 6.50 € EU-Bio: 7.61 € Demeter: 7.46 € Neuerdings gibt es ja beim Discounter "Äpfel zum Verarbeiten" zu kaufen. Ware die zwar nicht für Hochglanzprospekte taugt, aber sonst vollkommen in Ordnung | |
Avocado-Pesto zu Pasta 4 Portionen Preise: Discount: 7.07 € EU-Bio: 7.59 € Demeter: 7.63 € Nudeln nach Packungsanweisung garen. Die restlichen Zutaten (wenn nötig, grob zerkleinert) in den Mixer geben und mit ein paar Esslöffeln des Kochwassers der | |
Schoggikuchen ohne Mehl 1 Rezept Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 3.96 € Demeter: 4.30 € Man lässt Butter und Schokolade zusammen schmelzen. Dann verrührt man den Zucker und die Eigelb, gibt die Mandeln und den Kirsch dazu und hebt die |