Rezept: Thai-Chicken-Wraps
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Stück:
100 g | Basmati-Reis | ca. 0.14 € |
Salz | ca. 0.00 € | |
400 g | Hähnchenbrustfilets | ca. 13.16 € |
1 | Porreestange | ca. 0.60 € |
2 EL | Öl | ca. 0.03 € |
2 EL | Sojasauce | ca. 0.10 € |
1 TL | Sesamöl | ca. 0.06 € |
2 TL | Sambal oelek (nach - Geschmack) (evtl. m | ca. 0.36 € |
8 | Tortillafladen | ca. 1.36 € |
1 EL | Butter | ca. 0.12 € |
150 g | Erdnussbutter | ca. 0.98 € |
Zubereitung:
1. Duftreis nach Packungsanweisung zubereiten. Hähnchenbrust in dünne Scheiben, Porree in 5 cm lange, dünne Streifen schneiden (nur das Weisse und Hellgrüne).
2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch ca. 6 Minuten bei mittlerer Hitze darin braten. Nach 3 Minuten die Porreestreifen zugeben. Mit Sojasauce, Sesamöl und Sambal oelek abschmecken.
3. Je 2 Tortillafladen übereinanderlegen und auf einer Seite mit Erdnussbutter bestreichen. Duftreis mit Butter vermischen und gleichmäßig auf der Erdnussbutter verteilen. Hähnchen-Porree-Mischung darauf verteilen und alles fest einrollen. Die Wraps jeweils am unteren Ende mit Frischhaltefolie umwickeln.
:Nährwerte :Fett in g: 32 :Kohlenhydrate in g: 67 :kcal: 734
:Zubereitungszeit 30 min
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
Bavette mit Scampi und Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: 20.85 € EU-Bio: 22.47 € Demeter: 22.51 € Die Schalotte fein hacken und mit 2 EL Olivenöl in einer Pfanne goldbraun dünsten. Die Scampi in zwei Stücke schneiden, dazugeben und 2 Minuten hellgold | |
Flouttes - Pfluten 4 Portionen Preise: Discount: 2.41 € EU-Bio: 2.76 € Demeter: 4.05 € Kartoffeln schälen, grob zerteilen. Zusammen mit der gehackten Zwiebel in eine Pfanne geben, salzen, mit Wasser bedecken, rund zwanzig Minuten | |
Heidelbeer-Crumble 1 Rezept Preise: Discount: 6.37 € EU-Bio: 7.32 € Demeter: 8.78 € Für den Teig Mehl, Mandeln, Zimt, Zucker, Butter und Salz in einer Rührschüssel mit dem Knethaken zu Streuseln verarbeiten. Eine Backform mit 22 cm | |
Thüringer Backhaus-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 10.66 € EU-Bio: 12.74 € Demeter: 13.88 € Das Fleisch unter kaltem Wasser abbrausen, gut trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und in die Mitte einer großen Bratform legen. Backofen auf 200 | |
Hackfleischpfanne mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: 9.24 € EU-Bio: 7.62 € Demeter: 11.49 € Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Knoblauchzehen |