Rezept: Tomatensuppe - Variation 9

Bild: Tomatensuppe - Variation 9 - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.19 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 -6 Portionen:

1 TL	Olivenöl	ca. 0.03 €
1 TL	Instant-Gemüsebrühe	ca. 0.05 €
1	mittelgroße Zwiebel	ca. 0.13 €
3	mittelgroße Tomaten
425 g	passierte Tomaten aus der - Dose	ca. 1.44 €
1 Dose(n)	Mais	ca. 1.39 €
	Chilipulver (richtig - scharfes)	ca. 0.06 €
1 Becher	Schmand
	Brot

Zubereitung:

Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Dann das Instantpulver zugeben und die Zwiebel weich dünsten. Tomaten in Würfel schneiden. Mit den passierten Tomaten und dem Mais in den Topf geben und mit Chilipulver abschmecken Das ganze unter Rkühren erhitzen. Mit einem Klecks Schmand und Brot servieren.

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(*) Die Zubereitung von Tomatensuppe - Variation 9 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brot - Graubrot * Chili - gemahlen * Gemüsebrühe - Pulver * Gemüsemais - Dose * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Schmand * Tomaten * Tomaten - passiert * Zwiebeln

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