Rezept: Vanille-Espresso-Schaum

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.50 Sterne von 6 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.63 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

2 EL	Mascarpone
2 EL	Kalter Espresso
2 EL	Amaretto (Mandellikör)	ca. 0.05 €
100 g	Vanilleeis	ca. 0.15 €
50 g	Sahne	ca. 0.27 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.33 €
	Kakaopulver zum Bestäuben
2	Mokkabohnen

Zubereitung:

1. Mascarpone, Espresso, Amaretto und 50 g Vanilleeis schaumig rühren.

2. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.

3. Vanille-Espresso-Schaum in Dessertgläser füllen, je 1 Kugel Vanilleeis und Sahne darauf verteilen. Mit Kakaopulver und 1 Mokkabohne anrichten.

Tipp: Fruchtige Alternative - statt Vanilleeis und Amaretto "Schwarzwälder Kirsch Cremissimo" (Langnese) mit Kirschlikör schaumig schlagen.

:Pro Person: 260 kcal, 18 g Fett :Zubereitung: 15 Minuten

Werbung/Advertising

(*) Wenn Sie beim Kochen von Vanille-Espresso-Schaum Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Amaretto 21,5% Vol. * Kaffee - Espresso * Kakao - schwach entölt * Mascarpone * Premium Bourbon-Vanille-Eiskrem * Schlagsahne * Vanillezucker - echt - Päckchen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Desserts

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Buletten mit Zwiebel-Birnen-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: 8.98 € EU-Bio: 7.55 € Demeter: 13.13 € Die Zwiebeln pellen, eine Zwiebel in Würfel, die restlichen in Ringe schneiden. Zwiebelringe in der Butter glasig dünsten, mit Wein ablöschen und 20 Minuten bei
	Bananen-Zucchini-Curry 1 Portion Preise: Discount: 1.08 € EU-Bio: 1.65 € Demeter: 1.65 € Statt mit Banane schmeckt dieses leckere Zucchini-Curry auch sehr lecker mit frischer Ananas. Reis in etwa 20 Minuten bissfest garen. In einer kleinen Schüssel
	Ägyptischer Tomatensalat - Salatit tamatim 4 Portionen Preise: Discount: 2.66 € EU-Bio: 2.93 € Demeter: 2.93 € Die Tomaten werden bis zu viermal in Scheiben angeschnitten (nicht ganz durchschneiden!). Die gut gepressten Knoblauchzehen und die feingewiegte Petersilie
	Haferflocken-Kuchen mit Birnen 1 Rezept Preise: Discount: 5.24 € EU-Bio: 7.53 € Demeter: 8.20 € Fett schaumig rühren. Zucker zufügen, und die Eier nacheinander unterrühren. Weiterschlagen, bis der Zucker gelöst ist. Mehl und Backpulver mischen und
	Pfingstmenü - Fleischplatte 8 Portionen Preise: Discount: 16.02 € EU-Bio: 43.87 € Demeter: 55.05 € Hähnchenfilets salzen und pfeffern. Eier und Milch verschlagen. Fleisch in Mehl, dann in Ei Wenden. In heißem Öl 15 Minuten bei schwacher Hitze braten, ab und

Rezept: Vanille-Espresso-Schaum

Zutaten für 2 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: