Rezept: Buttermilch Kuchen

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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 17 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.2 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

4 Tasse(n)	Mehl	ca. 0.27 €
2 Tasse(n)	Zucker	ca. 0.54 €
2	Eier	ca. 0.34 €
1 Pack.	Backpulver	ca. 0.03 €
0.5 l	Buttermilch	ca. 0.50 €
FÜR DEN BELAG
0.5 Tasse(n)	Zucker	ca. 0.13 €
1 Tasse(n)	Haselnüsse, gemahlen	ca. 1.00 €
1 Tasse(n)	Kokosflocken
2 Becher	Sahne

Zubereitung:

Alle obigen Zutaten vermischen und auf ein Backblech geben.

Zusätzlich noch 1/2 Tasse Zucker, 1 Tasse gemahlene Haselnüsse und 1 Tasse Kokosflocken vermischen und über die Masse streuen.

Bei 175øC ca. 20 Minuten backen.

Kuchen aus dem Ofen nehmen und 2 Becher Sahne darüber verteilen.

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(*) Für diese Version von Buttermilch Kuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen * Buttermilch * Eier - Größe M * Haselnusskerne gemahlen * Kokosraspeln gemahlen * Schlagsahne * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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