Rezept: Maulwurfkuchen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.70 Sterne von 30 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.57 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Springform:
TEIG! | ||
| 4 | Eier | ca. 1.03 € |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 1 Pack. | Schokopudding | |
| 1 EL | Kakao | ca. 0.06 € |
| 1 TL | Backpulver | ca. 0.01 € |
| 200 g | Nüsse - gemahlen | ca. 3.99 € |
FÜLLUNG! | ||
| 2 Dose(n) | Süße Sahne | |
| 2 | Sahnesteif | |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
| 1 Dose(n) | Schattenmorellen(Sauerkirsch | |
| 150 g | Schokoplättchen | |
Zubereitung:
Backzeit: 35-45 min bei ca. 175 Grad(Gas=Stufe 4) - Boden(Teig) abkühlen lassen, dann in der Mitte bis zum Rand aushöhlen. >KRÜMEL AUFHEBEN!< Sahne steifschlagen, Vanillezucker dazugeben. Schokoplättchen und die abgetropften Sauerkirschen unterheben. Krümel jezt auf die Füllung streuen und Staubzucker darüber geben.
Viel Spaß
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