Rezept: Nusskuchen (1)

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen; Spring- oder Napfkuchenform gut fetten und mit gemahlenen Haselnüssen ausbröseln.

Alles in einer Rührschüssel gut mit dem Handmixer verrühren; der Teig

muß schwer reißend vom Löffel fallen.

Backzeit: etwa 45 Minuten

Kuchen im Herd auskühlen und auch danach noch in der Form lassen, bis er sich leicht löst.

Mit Schokoguß übergießen oder Puderzucker bestäuben.

:Zubereitung : ca. 1 Std.

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