Rezept: Welsh Rarebit
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.92 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.1 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 Becher | Cheddar-Käse, gerieben | |
| 50 ml | Bier | ca. 0.10 € |
| 1 EL | scharfer Senf | ca. 0.04 € |
| 4 Scheibe(n) | Brot | ca. 0.22 € |
| schwarzer Pfeffer | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Cheddar, Bier und Senf zusammen in einem kleinen Topf schmelzen. Mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
Das Brot toasten. Dann mit der Bier-Käse-Mischung bestreichen und unterm Grill überbacken.
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