Rezept: Yogi-Tee, selbstgemacht

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.25 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

Gewürze
4	Kardamomkapseln
4	Pfefferkörner
3	Nelken
0.5	Zimtstange	ca. 0.25 €
1 Scheibe(n)	Ingwerwurzel
Und
280 ml	Wasser, heiss	ca. 0.00 €
1 Prise(n)	Schwarztee
1	Sp./Schuss Milch
	Honig - zum Süßen

Zubereitung:

(Zutaten für 1 große Tasse) Gewürze im Mörser oder Küchenmixer zerkleinern. In einem Topf mit dem heißen Wasser übergießen, zum Kochen brinen und 20 Minuten zugedeckt weiterkochen lassen. Schwarztee und einen guten Schuss Milch zufügen, kurz aufkochen und mit Honig süßen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Yogi-Tee, selbstgemacht Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese * Ingwer - frisch * Kardamom - Kapseln * Nelken ganz * Pfeffer schwarz - ganz * Schwarzer Tee * Wasser * Zimtstangen (Ceylon)

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