Rezept: Ajvar (Jugoslawien)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.53 Sterne von 49 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Tomatensaft | ||
| Tomatenpaprika | ||
| Möhren | ||
| Zucker | ||
| Sonnenblumenöl | ||
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Zwiebeln | ||
| Scharfer Paprika | ||
| Branntweinessig | ||
| Knoblauch |
Zubereitung:
Alle Zutaten pürieren. Nach eigenem Geschmack würzen und zu Fleisch- und Grillgerichten servieren.
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