Rezept: Brokkoli-Reis mit Käse

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Kosten Rezept: 4.07 € Kosten Portion: 1.02 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

120 g	Reis - Rohgewicht	ca. 0.12 €
0.5 l	Fleischbrühe	ca. 0.04 €
4	Knoblauchzehen	ca. 0.36 €
1200 g	TK-Brokkoli	ca. 2.06 €
4 TL	Butter	ca. 0.11 €
12 TL	Parmesan	ca. 1.38 €

Zubereitung:

Reis in Brühe 15-20 Minuten garen. Knoblauch abziehen, durch die Presse drücken. Brokkoli nach Packungsanweisung garen. Knoblauch zugeben. Butter und einen Teil des Parmesans unter den Reis mengen. Den gegarten Brokkoli daraufgeben und mit dem restlichen Parmesan überstreuen. Pro Portion: ca. 350 kcal

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Brokkoli-Reis mit Käse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brokkoli - TK * Butter * Klare Fleischsuppe - Pulver * Knoblauch * Langkornreis * Parmesan am Stück

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