Rezept: Hippen (Grundrezept) zu 3 - 3
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 7 Besuchern
Kosten Rezept: 0.47 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Eier | ca. 0.34 € |
| 100 g | Zucker | ca. 0.15 € |
| 120 g | Mehl | ca. 0.08 € |
| 4 EL | Wasser | ca. 0.00 € |
| Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Zucker und Eier werden gut schaumig gerührt (etwa 10 Min.) und die übrigen Zutaten beigefügt. Man streicht von dem Teig möglichst dünne Platten auf ein gut gefettetes Backblech, bäckt lichtbraun und rollt die kleine Teigplatten schnell zu Hippenform zusammen, solange der Teig noch heiß ist.
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