Rezept: Sauce Allround

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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 8 Besuchern

Kosten Rezept: 0.61 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2	Zwiebeln	ca. 0.09 €
1	Gelbe Rübe	ca. 0.09 €
2 EL	Butterschmalz	ca. 0.31 €
1 Tasse(n)	Wasser	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Paprikapulver	ca. 0.05 €
1 TL	Fleischextrakt	ca. 0.02 €
1 EL	Sojasoße - evtl. verdoppeln	ca. 0.05 €

Zubereitung:

Geschälte Zwiebeln und belge Rübe kleinschneiden. Im Fett glasig rösten. Mit Wasser ablöschen. Gewürze und Fleischextrakt zugeben. Zugedeckt weichdünsten. Von Zeit zu Zeit nach Bedarf Wasser zugeben. Zuletzt mit Sojasoße abschmecken. Kochzeit ca. 25 Minuten Durchgeseiht zu gegrilltem Fleisch reichen.

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(*) Für diese Version von Sauce Allround werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butterschmalz * Klare Fleischsuppe - Pulver * Möhren (Karotten) * Paprika edelsüß * Pfeffer schwarz - ganz * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Wasser * Zwiebeln

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