Rezept: Weinschaumsauce (Mikrowelle)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.29 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.31 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Eier | ca. 0.34 € |
| 1 EL | Speisestärke - gestrichen | ca. 0.02 € |
| 250 ml | Weißwein | ca. 0.89 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
| 0.5 | Zitrone - die abgeriebene | |
| Schale davon | ||
| 4 EL | Zucker | ca. 0.11 € |
Zubereitung:
Eier, Stärke, Wein, Zucker, Zitronensaft und -schale in eine Glasform geben und verrühren. Bei 850 Watt in 3 Minuten zum Kochen bringen. Zwischendurch kräftig durchrühren. Wozu servieren? Zu gedünstetem Obst und zu Kuchen. :Anzurechnen : Garzeit ca. 3 Min.
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