Rezept 21631 bis 21645 von 23094
Kalbs-Paprikasch 6 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >2.56 € Menge im Original-Rezept mit 1kg Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Bräunen Sie das kalbfleisch von allen Seiten. Zwiebeln dazugeben un dmitbräunen. | |
Kalbsragout mit Fenchel 2 Portionen Preise: Discount: >14.60 € EU-Bio: >17.19 € Demeter: >17.42 € Brötchen würfeln, Milch darübergießen, ziehenlassen. Zwiebeln hacken. 1/3 im Fett andünsten. Brötchen, Ei, Zwiebeln, Mehl und Kräuter verkneten, würzen. 1 | |
Kalbsragout mit Pfifferlingen 2 Portionen Preise: Discount: >15.65 € EU-Bio: >15.64 € Demeter: >15.64 € Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Zwiebel schälen, würfeln. Fenchel putzen, waschen. Hälfte in Scheiben schneiden. Restlichen Fenchel würfeln. | |
Kalbsrahmbraten in Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.85 € 1. Fleisch waschen, trockentupfen, mit Paprika, Salz, Pfeffer einreiben. In heißem Butterschmalz rundum anbraten. 2. Zwiebel abziehen und Möhre schälen. | |
Kalbsrollbraten Dona Rosita 6 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >8.08 € Demeter: >8.04 € Den Braten mit Zitronensaft beträufeln und 1/2 Stunde marinieren lassen. Ofen auf 230 Grad vorheizen. Einen Bräter mit Öl erhitzen, den Braten auf allen | |
Kalbsrollbraten ’Förster Klipstein’ 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.95 € Das Kalbfleisch vom Metzger in eine dünne, rechteckige Scheibe schneiden lassen. Die Fleischscheibe beidseitig mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die | |
Kalbsrollbraten gefüllt mit buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.26 € Kalbfleisch salzen und pfeffern. 2/3 der Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Meerrettich und der Hälfte der Kräuter auf das Kalbfleisch streichen. | |
Kalbsrücken mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.23 € Den Kalbsrücken beim Metzger parieren lassen und um die Abschnitte bitten. Mit einem möglichst langen Messer in der Mitte des Fleischanschnitts einen Schnitt | |
Kalbsrücken Orloff (3. Gang) 10 Portionen Preise: Discount: >18.84 € EU-Bio: >19.46 € Demeter: >21.33 € Fleisch salzen, pfeffern, mit Butter bestreichen, bei 225oC 1 Std. braten, etwas Wasser angießen, Suppengrün zugeben. Fleisch noch 30 Minuten weiterbraten. | |
Kalbsschnitzel mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.12 € Die Zwiebeln hacken und in Schweineschmalz bräunen. Das Paprikapulver zusammen mit dem Wasser zugeben, damit es nicht schwarz wird. Die Kalbsschnitzel salzen | |
Kalbsschulter in Paprikasauce 2 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.93 € Suppengrün putzen, waschen und in Würfel schneiden. Lorbeerblatt, Wacholder und Fleisch in kochendes Salzwasser geben und ca. 30 Minuten garen. Paprikaschote | |
Kalbssteaks mit Paprika und Pfeffersoße 2 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.69 € Die Paprikaschoten putzen, abspülen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Das Fleisch abspülen und trockentupfen. Das | |
Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.30 € Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die | |
Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.96 € Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Mehl bestäuben und im heißen Öl gut anbraten. Zwiebeln, Gemüse und Knoblauch zum | |
Kalbszunge mit Champignonsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.06 € Kalbszunge unter fließend kaltem Wasser gründlich abwaschen. Abtropfen lassen. Wasser mit Salz aufkochen. Wein, Lorbeerblatt und Pfefferkörner zugeben. |
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