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Rezept 21631 bis 21645 von 23094
Kalbs-PaprikaschKalbs-Paprikasch   6 Portionen
Preise: Discount: >1.98 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >2.56 €
Menge im Original-Rezept mit 1kg Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Bräunen Sie das kalbfleisch von allen Seiten. Zwiebeln dazugeben un dmitbräunen.   
Kalbsragout mit FenchelKalbsragout mit Fenchel   2 Portionen
Preise: Discount: >14.60 €   EU-Bio: >17.19 €   Demeter: >17.42 €
Brötchen würfeln, Milch darübergießen, ziehenlassen. Zwiebeln hacken. 1/3 im Fett andünsten. Brötchen, Ei, Zwiebeln, Mehl und Kräuter verkneten, würzen. 1   
Kalbsragout mit PfifferlingenKalbsragout mit Pfifferlingen   2 Portionen
Preise: Discount: >15.65 €   EU-Bio: >15.64 €   Demeter: >15.64 €
Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Zwiebel schälen, würfeln. Fenchel putzen, waschen. Hälfte in Scheiben schneiden. Restlichen Fenchel würfeln.   
Kalbsrahmbraten in PfeffersauceKalbsrahmbraten in Pfeffersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.74 €   EU-Bio: >1.70 €   Demeter: >1.85 €
1. Fleisch waschen, trockentupfen, mit Paprika, Salz, Pfeffer einreiben. In heißem Butterschmalz rundum anbraten. 2. Zwiebel abziehen und Möhre schälen.   
Kalbsrollbraten Dona RositaKalbsrollbraten Dona Rosita   6 Portionen
Preise: Discount: >6.66 €   EU-Bio: >8.08 €   Demeter: >8.04 €
Den Braten mit Zitronensaft beträufeln und 1/2 Stunde marinieren lassen. Ofen auf 230 Grad vorheizen. Einen Bräter mit Öl erhitzen, den Braten auf allen   
Kalbsrollbraten ’Förster Klipstein’Kalbsrollbraten ’Förster Klipstein’   4 Portionen
Preise: Discount: >5.50 €   EU-Bio: >5.83 €   Demeter: >5.95 €
Das Kalbfleisch vom Metzger in eine dünne, rechteckige Scheibe schneiden lassen. Die Fleischscheibe beidseitig mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die   
Kalbsrollbraten gefüllt mit buntem GemüseKalbsrollbraten gefüllt mit buntem Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >2.74 €   EU-Bio: >2.87 €   Demeter: >3.26 €
Kalbfleisch salzen und pfeffern. 2/3 der Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Meerrettich und der Hälfte der Kräuter auf das Kalbfleisch streichen.   
Kalbsrücken mit ChampignonsKalbsrücken mit Champignons   4 Portionen
Preise: Discount: >4.96 €   EU-Bio: >5.09 €   Demeter: >5.23 €
Den Kalbsrücken beim Metzger parieren lassen und um die Abschnitte bitten. Mit einem möglichst langen Messer in der Mitte des Fleischanschnitts einen Schnitt   
Kalbsrücken Orloff (3. Gang)Kalbsrücken Orloff (3. Gang)   10 Portionen
Preise: Discount: >18.84 €   EU-Bio: >19.46 €   Demeter: >21.33 €
Fleisch salzen, pfeffern, mit Butter bestreichen, bei 225oC 1 Std. braten, etwas Wasser angießen, Suppengrün zugeben. Fleisch noch 30 Minuten weiterbraten.   
Kalbsschnitzel mit PaprikaKalbsschnitzel mit Paprika   4 Portionen
Preise: Discount: >4.89 €   EU-Bio: >4.93 €   Demeter: >5.12 €
Die Zwiebeln hacken und in Schweineschmalz bräunen. Das Paprikapulver zusammen mit dem Wasser zugeben, damit es nicht schwarz wird. Die Kalbsschnitzel salzen   
Kalbsschulter in PaprikasauceKalbsschulter in Paprikasauce   2 Portionen
Preise: Discount: >8.34 €   EU-Bio: >9.87 €   Demeter: >9.93 €
Suppengrün putzen, waschen und in Würfel schneiden. Lorbeerblatt, Wacholder und Fleisch in kochendes Salzwasser geben und ca. 30 Minuten garen. Paprikaschote   
Kalbssteaks mit Paprika und PfeffersoßeKalbssteaks mit Paprika und Pfeffersoße   2 Portionen
Preise: Discount: >0.62 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.69 €
Die Paprikaschoten putzen, abspülen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Das Fleisch abspülen und trockentupfen. Das   
Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und ApfelkrenKalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren   4 Portionen
Preise: Discount: >1.85 €   EU-Bio: >1.87 €   Demeter: >2.30 €
Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die   
Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger ArtKalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art   4 Portionen
Preise: Discount: >0.73 €   EU-Bio: >0.78 €   Demeter: >0.96 €
Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Mehl bestäuben und im heißen Öl gut anbraten. Zwiebeln, Gemüse und Knoblauch zum   
Kalbszunge mit ChampignonsauceKalbszunge mit Champignonsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.92 €   EU-Bio: >4.04 €   Demeter: >4.06 €
Kalbszunge unter fließend kaltem Wasser gründlich abwaschen. Abtropfen lassen. Wasser mit Salz aufkochen. Wein, Lorbeerblatt und Pfefferkörner zugeben.   

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