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Indische Kalbfleisch-Pastetchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >5.13 € Kalbfleisch vorbereiten und in kleine Stücke schneiden, in feingewürfeltem Speck kräftig anrösten. Feingeschnittene Zwiebel und geschnittene Hühnerleber | |
Indischer Auberginensalat 1 Portion Preise: Discount: 1.64 € EU-Bio: 1.64 € Demeter: 1.72 € Aubergine mit einer Gabel an der Oberfläche mehrmals einstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 oC ca. 20 Minuten backen. Zwiebelwürfel in Öl glasig | |
Indonesisch kochen: Gado-Gado (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.52 € Für die Soße Zwiebel schälen und würfeln, Knoblauch schälen, zerkleinern, Chilischoten (es ist zu empfehlen die Kerne zu entfernen! ) hacken und mit der | |
Indonesisch kochen: Nasi Goreng (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >6.67 € Demeter: >6.58 € Gebratener Reis Reis waschen, in kochendes Salzwasser geben und 20 Minuten garziehenlassen. Reis kalt abspülen, gut abtropfen und erkalten lassen. Ei (1), | |
Indonesische Frühlingsrollen (Lumpia) 25 Stück Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >6.99 € Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange | |
Ingwer mit geschwenktem Schweinefleisch (heo rim) 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.81 € Das Schweinefleisch kurz waschen, trockentupfen und gegen die Faser in dünne Scheiben schneiden. Die Marinade zubereiten aus: 2/3 des Öles, Salz, Pfeffer, | |
Ingwerduftende Hähnchenschenkel (zur Reistafel) 1 Rezept Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >19.94 € Demeter: >20.06 € Die Hähnchenschenkel im Gelenk in Ober- und Unterschenkel teilen, mit der Currypaste kräftig einreiben und 1 Stunde marinieren. Öl erhitzen. Dann feingehackte | |
Ingwerwurzel mit geschmortem Schweinefleisch (heo kho) 4 Portionen Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >6.57 € Demeter: >6.74 € Schweinefleisch kurz waschen, trockentupfen und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. In die Kokosnuss oben ein Loch bohren und die Milch in ein Schälchen | |
Innerschweizer Fastensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.86 € Die Dörrbohnen und Erbsen separat über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Spinat während einiger Stunden antauen lassen, grob hacken. Weißkohl putzen, | |
Inngeleete Hering mit selbschtgemachtem Essisch (Saarland) 1 Portion Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.11 € Heringe säubern, entgräten, eventuell noch wässern. In einen verschliessbaren Steinguttopf oder Schüssel legen und mit Essig übergießen. Lorbeerblatt, | |
Irish Stew nach deutscher Art (Mikrowelle) 2 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.43 € Fleisch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Möhre und kartoffeln putzen, waschen und würfeln. Den Wirsingkohl in Blätter zerlegen, | |
Irish Stew, deutsche Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.76 € - Menü - Das große moderne Kochlexikon Hammelfleisch waschen, mit Haushaltspapier trockentupfen und in gulaschgroße Stücke schneiden. Wasser in einen Topf | |
Israelischer Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: 2.34 € EU-Bio: 3.09 € Demeter: 2.87 € Kürbis in Spalten schneiden und schälen, Kerne entfernen. Spalten auf dem Gurkenhobel in feine Blättchen schneiden, salzen, 10 Minuten stehen lassen, mit | |
Ital. Gemüsetopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >7.08 € Demeter: >7.62 € Kartoffeln schälen, waschen, vierteln. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Auberginen, Zucchini, Sellerie und Tomaten in Stücke schneiden. Oregano hacken. Hälfte | |
Italienische Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >10.31 € EU-Bio: >11.36 € Demeter: >11.47 € Das Fischfilet säubern, entgräten und in große Würfel schneiden. Die Würfel mit Zitronensaft beträufeln und mit etwa Salz bestreuen. Die Zwiebel in Ringe |
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