Rezept 15151 bis 15165 von 16895
 | Eisbein mit Senfsauce und Grünkohl 4 Portionen Preise: Discount: 3.85 € EU-Bio: 4.99 € Demeter: 5.15 € Das Eisbein in einen nicht zu kleinen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen. Die Hälfte davon grob zerteilen und zum |
 | Eisbein mit Wirsing und Äpfel 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.24 € Das Eisbein in einem schmalen Topf mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen, grob zerteilen, zum Eisbein geben. 2 Stunden bei milder Hitze |
 | Eischeiben 1 Rezept Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >6.74 € Demeter: >6.74 € Eierscheiben in Bouillon zu legen, macht man wie folgt: Man schlägt die Eier in gute Milch oder Rahm, klein, giebt etwas Salz daran und thut die Masse in eine |
 | Eisgegelhupf mit Pralinenparfait 2 Portionen Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.36 € Hier scheinen die Zutatenmengen für 2 Personen "etwas zu groß geraten zu sein!!!! 1/5 des Zuckers in einem Topf schmelzen, bis er braun wird und beginnt zu |
 | Eisgugelhupf in Zimtschaumsauce mit gefülltem Schmorapfel 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.56 € Eier und Eigelbe mit warmen Karamel schaumig schlagen. Die in Amaretto und Cognac eingeweichten Früchte, Mandeln und Gewürze zugeben. Sahne unterheben und in |
 | Eiskaffee Wiener Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Die Glace in vier Kaffeegläser oder Tassen verteilen. Mit dem sehr heißen Kaffee übergießen. Den geschlagenen und nach Belieben gesüßten Rahm darauf |
 | Eispudding, Nesselroder 1 Rezept Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.70 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
 | Eis-Schokolade 6 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.65 € Die Milch mit dem Schokoladenpulver unter Rühren aufkochenlassen, abkühlen und kaltstellen. Die erkaltete Schokolade im Mixer mit Eiern und Nüssen mixen. In 6 |
 | Eisschokolade m. Kaffee 2 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.19 € Vanille-Eis in zwei Gläser verteilen. Jeweils 4 EL Kaffee dazugeben. Den Kakao in die Gläser gießen. Je 2 EL Schlagsahne draufgeben. |
 | Englische Stachelbeerspeise (Gooseberry Fool) 1 Rezept Preise: Discount: >8.09 € EU-Bio: >8.00 € Demeter: >8.00 € Menge mit 1kg Beeren ausreichend für 6-8 Personen. Die Stachelbeeren waschen, Blütenansatz und Stielenden brauchen nicht entfernt zu werden. Mit dem Zucker |
 | Ente badische Art 4 Portionen Preise: Discount: >12.96 € EU-Bio: >13.01 € Demeter: >13.05 € Ente innen und außen mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Leber schaben, Herz und Magen kleinschneiden; Brötchen einweichen, ausdrücken, zerpflücken; |
 | Ente bayrisch-surinamisch 6 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.67 € Die chinesischen Trockenpilze waschen und ein paar Stunden in Wasser einweichen. Die Ente innen und außen waschen, trocknen. Für die Füllung den Schinken |
 | Ente mit Kirschsoße 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >9.67 € Demeter: >9.68 € Vorbereitete Ente innen und außen mit Salz, Pfeffer und Beifuß einreiben. Thymian in die Ente geben und diese mit der Brust nach unten auf den Rost oder einen |
 | Entenbrust mit Calvados-Landrahm-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >8.51 € Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine gebutterte Auflaufform legen. Frischen landrahm mit Milch und Eiern verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat |
 | Entenbrust mit Macadamia-Granatapfelsoße & Herzoginkart. 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.89 € Die Granatäpfel halbieren, die Kerne herauslöffeln und einen kleinen Teil vorerst zur Seite stellen. Die restlichen Kerne mit Zucker und Zitronensaft im Mixer |
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