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Eier in Lachs-Senf-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: 6.55 € EU-Bio: 9.17 € Demeter: 9.33 € Zwiebeln schälen und würfeln. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Eier ca. 10 Minuten hart kochen. Fett in einem Topf erhitzen. | |
Eier nach Metternich 1 Rezept Preise: Discount: >8.99 € EU-Bio: >9.33 € Demeter: >9.70 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Eierauflauf mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.82 € EU-Bio: >8.43 € Demeter: >8.47 € Käse reiben. Die Hälfte davon mit Eiern, Salz, Pfeffer, Muskat und Sahne verrühren. In eine gefettete ofenfeste Form gießen. Zucchini putzen, waschen und in | |
Eierbrot mit Spargelsalat 2 Portionen Preise: Discount: 7.38 € EU-Bio: 8.74 € Demeter: 10.81 € Weißen Spargel schälen. Vom gesamten Spargel die holzigen Enden abschneiden. Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen. Weißen Spargel 15 Minuten, grünen 10 | |
Eierkäse I 8 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >1.16 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Eierlikör 3 1 Rezept Preise: Discount: 8.42 € EU-Bio: 8.27 € Demeter: 8.27 € Eigelb, Puderzucker und Vanillemark dickschaumig schlagen, nach und nach Sahne dazugießen, zum Schluss den Alkohol. Eine Woche im Kühlschrank ruhen lassen. | |
Eierrouladen auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.63 € Spinat verlesen, dicke Stiele entfernen und gründlich in kaltem Wasser waschen. 3 Minuten in sprudelndem Wasser kochen, bis er zusammenfällt. In ein Sieb | |
Eier-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € Die Eier vierteln, Tomate achteln. Den Schinken in Streifen und die Gurken in Scheiben schneiden. In einer Schüssel alles mischen. Dressing anrühren, d.h. | |
Eierschwämmchen mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Die Eierschwämmchen in der heißen Bratpfanne unter Wenden kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Im Bratensatz Brokkoli, Karotten und Lauch andünsten. Mit | |
Eifeler Pfeffer-Forelle 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.04 € Die Forellen waschen und trockentupfen. Von innen salzen und pfeffern und je mit 1EL Senf füllen. In gebutterte Folie packen und im Bräter bei 200øC im | |
Ei-Hälften in bunter Senfsoße 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >8.02 € Kartoffeln schälen, waschen, der Länge nach halbieren und in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Champignons putzen, waschen und halbieren. Zwiebel schälen und | |
Einfache Tomatensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.06 € Die Tomaten zerkleinern, mit dem Saft, dem Gemüsebrühwürfel und der gewürfelten, gekochten Kartoffel erhitzen. Mit dem Passierstab durch ein feines Sieb | |
Eintopf aus getrockneten grünen Bohnenkernen 2 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.36 € Die Zwiebeln in Butter anschwitzen, die eingeweichten Bohnen abtropfen und mit den Speckstreifen dazugeben. Mit Geflügelbrühe auffüllen und einige Minuten | |
Eis in Kirschsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Zucker karamalisieren. Kokosflocken unterrühren, auf einem Teller verstreichen, auskühlen lassen. Kirschsauce, Eiskugeln und mit Vanillezucker steifgeschlagene | |
Eisbein mit Senfsauce und Grünkohl 4 Portionen Preise: Discount: 3.85 € EU-Bio: 4.99 € Demeter: 5.15 € Das Eisbein in einen nicht zu kleinen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen. Die Hälfte davon grob zerteilen und zum |
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